五、友城交流
截至2015年11月，两国已建立32对友好省市关系。2015年9月，全国人民对外友好协会同新西兰地方政府协会在厦门共同举办首届中国—新西兰市长论坛。同月，中国国际经济交流中心同新西兰—中国关系促进委员会在北京共同举办第二届“中国—新西兰伙伴关系论坛”。
六、重要双边协议及文件
1972年12月22日，中国常驻联合国代表黄华和新西兰常驻联合国代表约翰·维安·斯考特分别代表本国政府在《关于中华人民共和国和新西兰建立外交关系的联合公报》上签字。
2003年10月26日，胡锦涛主席访新期间，双方签署6个合作文件，分别是：《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与新西兰食品安全局关于中国从新西兰输入牛肉的检疫和兽医卫生条件议定书》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与新西兰食品安全局关于中国从新西兰输入羊肉的检疫和兽医卫生条件议定书》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与新西兰经济发展部关于建立WTO/TBT领域磋商机制的安排》、《中华人民共和国和新西兰领事协定》、《中华人民共和国政府与新西兰政府科学技术合作协定》、《中华人民共和国教育部与新西兰教育部关于在高等教育领域内相互承认学历和学位的协议》。
2006年4月，温家宝总理访新期间，双方签署4个合作文件，分别是：《中华人民共和国和新西兰关于刑事司法协助的条约》、《中华人民共和国政府和新西兰政府文化协定》、《中华人民共和国教育部与新西兰教育部关于教育与培训的合作谅解备忘录》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和新西兰食品安全局关于中华人民共和国从新西兰进口可食用鹿产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》。《中新领事协定》于2006年4月23日生效。
2007年3月，曾培炎副总理访新期间，双方签署《中国国家标准化管理委员会与新西兰标准协会合作协议》。同月，中新达成互免机组人员签证协议。
2008年4月，新西兰总理克拉克访华期间，双方签署《中华人民共和国政府和新西兰政府自由贸易协定》、《中华人民共和国政府和新西兰政府电子电器产品及其部件合格评定的合作协定》和《中华人民共和国政府和新西兰政府海关合作安排》。
2009年4月，新西兰总理约翰·基访华期间，双方签署《中华人民共和国国家旅游局和新西兰旅游部旅游事务对话与合作安排》、《中华人民共和国工业和信息化部与新西兰经济发展部信息通信领域合作安排》。11月，李克强副总理访新期间，双方签署《中国自然人临时雇佣安排》、《新西兰向中华人民共和国出口可食用胃产品加工卫生要求》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与新西兰食品安全局关于从新西兰进口乳制品的卫生措施管理合作安排》、《中华人民共和国教育部与新西兰教育部关于教育与培训的合作谅解备忘录》、《中国孔子学院总部与新西兰坎特伯雷大学关于合作设立坎特伯雷大学孔子学院的协议》。
2010年6月，习近平副主席访新期间，双方签署《中华人民共和国质量监督检验检疫总局与新西兰消费者事务部关于消费品安全合作安排》、《中华人民共和国质量监督检验检疫总局与新西兰农业林业部关于中国-新西兰植物检疫电子证书合作工作计划》、《国家开发银行股份有限公司、澳新国民银行有限公司合作谅解备忘录》、《中国-新西兰青年领袖互访交流协议》。7月，新西兰总理约翰·基访华期间，双方签署《中华人民共和国政府与新西兰政府关于合作拍摄电影的协议》、《成立“中国-新西兰战略研究联盟”的联合声明》。
2011年1月，《中华人民共和国政府与新西兰政府关于合作拍摄电影的协议》正式生效。4月，新西兰副总理兼财政、基础设施部长英格利希访华期间，双方签署《中国人民银行与新西兰储备银行双边本币互换协议》。9月，回良玉副总理访新期间，双方签署《中华人民共和国水利部与新西兰环境部在水资源领域合作协议》、《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与新西兰农林部关于新西兰苹果输华植物检疫要求的议定书》、《中国国际广播电台与新西兰中华电视网合作备忘录》、《国家开发银行与普华永道新西兰公司关于灾后重建的合作谅解备忘录》、《首钢总公司与朗泽科技公司及首钢唐明奥克兰公司工业煤气发酵制乙醇项目系列协议》。
2012年4月，全国政协主席贾庆林访新期间，双方签署《商务部投资促进局与新西兰贸易发展局双向投资促进合作安排》和《首钢集团、新西兰朗泽技术公司及新西兰唐明集团首个年产10万吨乙醇商业化工厂合作框架协议》。
2012年12月，国务委员刘延东访新期间，双方签署《中国教育部与新西兰教育部关于教育与培训的合作安排》和《中国科技部与新西兰商业、创新与就业部关于加强和支持科技研究合作的联合声明》。
2013年4月，新西兰总理约翰·基访华期间，双方签署《中华人民共和国政府和新西兰政府关于简化签证手续的安排》、《中华人民共和国教育部与新西兰教育部关于确认和指导战略性教育伙伴关系的安排》、《中华人民共和国农业部与新西兰初级产业部渔业合作安排》、《中华人民共和国科学技术部与新西兰商业、创新与就业部关于中新科学家交流计划的协议》、《中华人民共和国政府和新西兰政府易制毒化学品管制合作安排》和《关于内蒙古蒙牛（集团）股份有限公司和中粮集团有限公司与新西兰安硕公司和新西兰普华永道会计师事务所合作的框架协议》。
2014年3月，新西兰总理约翰·基访华期间，双方签署《新西兰太平洋航空航天有限公司和北京通用航空有限公司全面战略合作框架协议》、《北京通用航空产业管理委员会、新西兰太平洋航空航天有限公司和北京通用航空有限公司战略合作框架协议》和《农业部国家奶牛产业技术体系与恒天然商贸（上海）有限公司关于奶业可持续发展交流与培训项目的合作协议书》。
2014年11月，习近平主席访新期间，双方签署了《中华人民共和国政府与新西兰政府气候变化合作安排》、《中华人民共和国政府与新西兰政府关于合作制作电视片的协议》等8项政府间合作协议，以及《中国银联与新西兰移民局银联高端卡助签合作协议》、《中国食品土畜进出口商会与新西兰肉类行业协会合作备忘录》等15项商业协议。
