传递中国价值
2019年夏天，一个酷热的周六中午，上海火车站附近的一座天桥底下，一群平日里懒散邋遢的流浪者们井然有序、安安静静地排起了长队——队伍那头，五位身着厨师服的义工正在派发这一天的“口粮”：青口贝、小龙虾、意大利面、煎饺和英式鱼薯。
很多人以为，给流浪者派食，只要管饱就行。在这里，简单的食物派发却变成了一件很有仪式感的事。不仅每道菜的主厨全部来自上海的知名星级酒店，为了兼顾了派发的可操作性和食物本身的艺术性，菜品的选择、食材、佐料也全部经过深思熟虑。比如煎饺，油炸食物具有味觉上的刺激，同时，饺子本身也寓意着团圆美好。
除了食物本身以外，更多的化学反应正在发生：平日里没有衣服、很少洗澡、总给人边缘人印象的流浪人群，当天却不约而同地把自己收拾得很整洁，接过食物时，总轻念一句“谢谢”。与其说他们是在接受食物馈赠，倒更像是参加了一场盛宴。
而爱和祝福也在食物的传递中接力着。大厨和志愿者们，已经把这件事坚持了八年。他们相信，食物会有一种治愈的力量——不仅治愈饥肠辘辘的胃，更治愈着漂泊旅人的心，表达着一种超脱于语言之外的、有尊严的祝福。（文/摄 闻夏 睿宁）中国故事工作室出品
