传递中国价值
“《中式早餐》讲述了中国移民的故事，但也是巴拿马所有其他民族的一个样本。这让我们不禁想到巴拿马人的多重身份。”布尔内斯说，“以此为出发点，我们谈到了什么是巴拿马人。我认为巴拿马人的身份是由不同的文化组成的，因为归根到底我们的国家从一开始就是一条通道，许多传统从这里经过。”
巴拿马华人的百年步履
巴拿马《星报》称，中国人移民至巴拿马已有160多年的历史。 1854年，第一批700多名中国人到达了这个位于中美地峡的国度。 到1911年，巴拿马据称已有2000多名中国人。
曾著有《巴拿马华侨150年移民史》的巴华裔作家谭坚估计，巴拿马总人口（根据2010年人口普查共3405813人）的6％（204348人）是中国人，35％（1192034人）的国民有可能在他们的家谱中找到中国血统。
哈佛大学《拉丁美洲评论》网页版曾刊发一篇题为“巴拿马华人也有故事要讲”的文章，详细回顾了华人华侨在巴拿马的百年拼搏史。
华人抵达巴拿马150周年纪念碑。图片来源：中新网
