焦点1
涉事牛奶脂肪含量低于奶业协会学生奶标准
涉事企业提供的调制乳营养成分表一栏，该种类牛奶的蛋白质含量为2.4g/100ml，脂肪含量为2.6g/100ml。而根据中国奶业协会团体标准-学生饮用奶系列标准，要求蛋白质含量≥2.4g/100ml，脂肪含量≥2.9g/100ml。显然，湘蜜企业供奶脂肪含量标准低于中国奶业协会团体标准。
湘蜜乳业有限公司办公室主任表示，隆回县教育局在招标伊始，便按照国家标准招标，他们生产的调制乳符合国家标准。
其提供隆回县教育局招标文件显示，乳制品的产品规格中只要符合国家标准即GB25191-2010即可。经查询，在卫生部2010年12月1日开始实施的《食品安全国家标准调制乳》规定中，对于调制乳的理化标准为蛋白质含量≥2.3g/100ml，脂肪含量≥2.5g/100ml。
就为何此前可以申请到学生奶专用标识，在过期后不再继续申请一事，该主任表示，招标中申明满足国家标准即可，在学生奶标识过期后，“申请工作滞后了”。
焦点2
曾有4家牛奶企业参与招标供给营养餐
新京报记者获得的一份关于2018年隆回县教育局营养餐的招投标详情，其中可看到，当时参加投标的供应商有4家，分别为湖南南山牧业有限公司、湖南湘蜜乳业有限公司、湖南金健乳业股份有限公司、皇氏集团湖南优氏乳有限公司。
在8月14日中国奶业协会公示的“2018年拟核准注册中国学生饮用奶生产企业（第十五批）名单”中，除湖南湘蜜乳业有限公司外，其余三家公司均在名单中。
负责招标的代理公司——湖南省声发采购投标有限公司一名工作人员称，根据相关法律规定，竞争谈判没有打分环节，符合资质的公司竞争谈判，会进行三轮报价。
隆回县教育局一相关负责人表示，不管大小型企业，只要中标，符合供奶要求和质量标准，就会采用他们的乳制品。“这是专家评出来的结果，如果纪检部门发现查出问题，否定或者是废标，我们就该（介入）了，如果没有任何事情，企业中标了，就正常操作。”
湘蜜乳业有限公司办公室主任解释称，湘蜜是本地企业，每年给当地提供税收以及就业机会。“第一我们纳税，为当地培育税源，还拉动当地就业，吸收当地（人口）来就业，还进行了一些公益活动，资助贫困生，还资助过支教的老师，承担他们工资，做了一些捐赠。”
■ 追访
隆回达成营养餐配送初步方案
中国奶业协会学生奶相关工作人员表示，“中国学生饮用奶”标识审核一直都在进行中，未经中国奶业协会同意，不得以国家“学生饮用奶计划”名义从事各种相关活动。涉事公司的外包装上写着“学生牛奶”，属于“打擦边球”的行为，协会将针对该公司官网宣传语以及产品宣传图将进行核查，若违规使用专用标识，他们将会与公司进行交涉令其改正。
“我们行业协会对于乳制品的标准，不管是脂肪还是蛋白质含量都高于国家标准的，就是考虑给孩子喝，要给（他们）喝好的，不能拿品质不高的给孩子喝，这个标准要求所有在协会备案成功的企业都必须遵守。”该工作人员说。
12月21日晚，湖南隆回县委宣传部发布消息称，学生营养餐供应企业即湘蜜乳业公司暂停供奶，并成立相关部门和奶业专家组成的联合调查组将快速查清涉事企业供奶资质和质量管控。
昨日，隆回县组织教师、家长社会各界人士就农村义务教育阶段学生营养餐临时配送方案进行座谈。代表们一致同意：对于有食堂供餐条件的学校，将采取统一食堂供餐模式替代牛奶等配送；对于尚无食堂供餐条件的学校，将马上集中采购有认证标识的学生牛奶替代。同时，要求学校在10摄氏度以下低温天气里，对有加热需求的学生提供加热条件。
