涉事企业曾为“中国学生饮用奶定点生产企业”,但2015年8月已到期。倒奶事件后,被发现外包装标注“学生牛奶”字样,中国奶业协会称其“打擦边球”,将展开核查。受访者供图
涉事企业的牛奶脂肪含量为2.6g/100ml,而中国奶业协会团体标准-学生饮用奶系列标准为≥2.9g/100ml。受访者供图
12月14日,一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”的视频引发关注。向当事学校供给牛奶的湖南湘蜜乳业有限公司,被发现学生奶定点生产企业认证资格已于2015年8月到期。同时被指擅用国家“学生饮用奶计划”名义宣传。
12月21日,湖南湘蜜乳业回应称,没有继续认证原因是,在2013年之后,相关部门不强制供奶企业必须由奶业协会认证。对于学生奶标识也过期问题,称“申请工作滞后了”。
昨日,隆回县公布了学生营养餐临时配送方案,根据学校的具体情况,由食堂统一供餐或者采购有“学生奶”标识的学生牛奶。
涉事牛奶被抽样检测
这段“贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”15秒视频显示,数名小学生蹲在教室外,将手中的牛奶倒入走廊边的水沟中,水沟中部分水体变成乳白色。视频中有声音说道,“罗洪中心小学,学校发的饼干和牛奶,没喝完不能带走,全部只能倒掉。”
12月20日,新京报记者走访隆回县多所小学,发现学生奶确实存在被浪费、管理松散等问题。学校门口一商铺老板称,对于学校发的牛奶,有的学生喜欢喝,有的学生不喜欢,众口难调。当被询问营养餐中包含的牛奶味道如何,部分学生回答“好喝”,其扔掉的原因是“天冷,喝不完”。
隆回县教育局一相关负责人告诉新京报记者,起初曾尝试发纯牛奶和鸡蛋,但有家长说,有学生不喜欢喝纯牛奶,还有部分学生过敏,后便改成发有各种味道的调制乳。有少量剩余确实是普遍现象,“每一盒都全部喝完,200毫升一滴不剩也不太现实。”
至于是否是牛奶存在安全问题,当事隆回县罗洪中心小学校长曾彬彬曾对新京报记者表示,为了安全起见,他会在每天学生吃营养餐前喝一盒学生奶,“我自己家也有小孩,他们也在喝。”
12月19日,邵阳食药监管部门已对涉事批次牛奶抽样化验,同时湖南省教育厅要求隆回县教育局做好营养餐服务工作。
供奶公司称其具备相关资质
12月20日,湖南湘蜜乳业有限公司办公室主任告诉新京报记者,他们自2013年起通过隆回县教育局公开招标,按照流程通过资格审查,随后中标,“如果没有供奶资质,那我们在第一轮就被刷掉了。”
今年8月份,他们通过公开招标再次中标,意味着截至2021年春季学期,未来三年仍将由他们向隆回县所有小学中的11万余名学生配送奶。
上述办公室主任称,该公司曾在2012年-2015年期间为学生奶定点生产企业。在2013年之后,按照相关规定,企业只要接受相关职能部门的监督即可。所以公司在学生奶认证过期后,便没有再继续申请学生奶认证标识。
新京报记者查询到,2013年,农业部和教育部等联合下发《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》(农垦发〔2013〕3号)要求,原有实施“学生饮用奶计划”的有关规章制度自动废止,将“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。学生饮用奶作为一般乳制品,统一纳入相关职能部门的生产和质量监管。