茶叶采摘完毕后进入制茶流程。图为烘干。中国网记者 吴佳潼 摄
茶叶制作一般按照揉捻——发酵——烘干等程序最终制作成茶。“揉捻需要2个小时，发酵需要5-8个小时。烘干分为两次，第一次大约半小时左右，将茶叶放凉以后再进行第二次烘干，这个过程需要5-8个小时，茶叶越干越好。”罗布次仁说。
