2月8日晚，广西回应“官员请吃穿山甲”一事，经广西自治区纪委核查，此次宴请活动地点在某私营企业内部饭堂，相关费用由私人支付，参加宴请的公职人员只有自治区高校工委统战部原部长李宁一人，李宁已于2016年5月因涉嫌受贿罪被检察机关依法逮捕。关于该宴请是否食用国家二级保护动物穿山甲的问题，相关执法部门正在进一步调查处理。
本月初，一则由微博网友“Ah_cal”于2015年发布的“广西考察时官员请吃穿山甲”网帖，时隔1年多再次被翻出后引起轩然大波。2月8日，重案组37号从广西壮族自治区投资促进局官方人士处确认，网上流传出来的照片中，受到广泛关注的“穿山甲公子”本人，确系一香港企业家赴广西投资考察团成员李加和。
当天，香港工商金融文化旅游界企业家赴广西投资考察团发布声明称，李加和吃穿山甲事件与考察团无任何关系，纯属李加和在结束广西投资考察团之后的个人行为。此外就有香港媒体报道称，李加和其父李福生系香港喜运佳钟表集团的主席，香港喜运佳钟表集团发声明称，该集团与李加和及其父亲没有关系。
香港工商金融文化旅游界企业家赴广西投资考察团原组委会、喜运佳钟表集团声明。
