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瑞士推出欧洲首款昆虫汉堡 在超市上架销售(   / 4 )

发布时间: 2017-08-22 14:26:53  |  来源: 中国新闻网  |  作者: 佚名  |  责任编辑: 李金秋
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图为日内瓦超市内销售的昆虫汉堡。

上述昆虫长期以来被用作动物饲料。按照瑞士法律,它们必须在严格监管下培育出四代后,才被认为适合人类食用。据英国《每日邮报》报道,可食用昆虫有1900多种,它们是蛋白质、维生素、脂肪以及基本矿物质的优质来源。

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