中国网5月30日讯(记者 李高思)商务部新闻发言人高峰在今日举行的新闻发布会上表示,近期猪肉以及部分水果蔬菜价格出现一定幅度的上涨。总体来看,肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品市场供应有保障,能够满足消费者需求。夏季是肉类消费的淡季,预计猪肉的价格将保持平稳,蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加,总体进一步呈现回落的态势。

根据商务部的监测,4月份全国36个大中城市猪肉、蔬菜、水果的平均批发价格比去年同期分别上涨了18.7%、15.6%和12.5%。鸡蛋的价格同比下降了1.1%,近期呈现温和上涨的态势。

高峰介绍,前段时期猪肉价格的上涨,主要是受到非洲猪瘟疫情的影响,生猪的产量有所下降。蔬菜水果价格上涨主要有两方面的原因:一是供给减少,2018年是水果生产的“小年”,倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产,根据中国果品流通协会的数据,2018年全国苹果、梨分别减产约25%和20%。

此外,今年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气,北方部分地区气温大幅波动,对果蔬的生产造成了一定的负面影响。近段时间,随着蔬菜上市量的增加,肉类消费进入淡季,猪肉、蔬菜价格呈回落态势,5月20-26日,猪肉价格比5月初下降0.8%,蔬菜价格下降6.9%,但苹果和梨等水果价格仍然保持在高位。

高峰表示,商务部将继续加强市场监测,指导各地积极推动产销的衔接,切实保障水果蔬菜、肉蛋产品等生活必需品的市场供应。