7月17日,农业农村部举行新闻发布会,农业农村部市场与经济信息司司长唐珂介绍情况。中国网 郭天虎 摄

中国网新闻7月17日讯(记者 董小迪)农业农村部17日举行新闻发布会,通报上半年重点农产品市场运行情况,农业农村部市场与经济信息司司长唐珂判断,今年全年猪价将总体处于下降通道,呈低位震荡走势,国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。

唐珂指出,今年以来猪肉价格波动较大。5月底以来,随着压栏大猪逐步上市消化,生猪阶段性供给过剩局面有所改善,猪价在持续大幅下跌后有所反弹。6月份,全国猪肉批发均价每公斤16.63元,比1月份跌20.6%,环比涨4.2%,同比仍低16.6%。但反弹能否持续,还要看供需基本面。

据农业农村部400个县生猪监测点数据,2018年5月生猪存栏量环比减1.9%,同比减2.0%,能繁母猪存栏环比减2.5%,同比减3.9%,但平均每头能繁母猪能够提供的有效仔猪数由2015年15头左右提高至20头以上,产能总体仍处于较高水平。与此同时,2018年1-4月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为8071万头,同比增18.6%,猪肉市场供给充足。

“因此,我们判断,今年全年猪价将总体处于下降通道,呈低位震荡走势,国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。建议养殖户特别是中小规模户密切关注市场行情,合理安排补栏、出栏,避免生产的盲目性。”唐珂说。