秀山花灯美食街万人土鸡汤现场,市民排队品尝鸡汤。通讯员 黎帅摄

  炖制中的土鸡汤。 通讯员 黎帅 摄

  市民品尝土鸡汤。 通讯员 黎帅 摄

10月26日,第六届武陵山商品交易博览会暨“村头”杯第三届中国微电影文化节在重庆市秀山土家族苗族自治县开幕。节会期间,推出了“万人土鸡汤”,炖制888只土鸡,使用特制的簋来煮鸡汤,采用土家族传统的炖制方法,在大簋底部加上柴火慢炖,供前来参加活动的嘉宾、客商、市民免费品尝。另据秀山自治县餐饮协会常务副会长孙先华介绍,从2012年开始,秀山已连续6年举办万人土鸡宴。