重庆市秀山红星中药材开发有限公司工人在挑选优质金银花
秀山把特色农产品加工业、现代生物医药业作为构建新型工业体系的战略支撑，重点培育现代生物医药、食品、药品，引进前沿设备，推进关键共性技术研发、新品牌建设，有效实现延链、强链，迅速提高生产能级和市场竞争能力。
特色农产品加工产业。促进农产品初加工、精深加工及综合利用加工协调发展，提高农产品加工转化率和附加值。依循原料基地化、技术生态化、过程清洁化和产品无害化思路，瞄准“专精特新”方向，严格按照绿色产品的标准体系、质量监督检测体系、质量认证体系、标准推广体系，加快研发一批无公害、无污染、质量稳定、营养结构更加合理的绿色产品，引进一批国、省（市）“字号”的龙头企业，孵化一批上规模、上档次、上水平的本土企业。有效整合资金、技术、品牌、市场等优势，通过联合、兼并、资产重组等途径，高层次、大规模地推进畜禽、木本油料、茶叶、果蔬等优势特色农产品精深加工，构建旅游休闲食品、健康食品、保健饮品、绿色家居等新兴业态。
现代生物医药产业。大力发展白术、白芨、杜仲、牛蒡子、南苍术、罗汉果等林草药植物种植，积极发展黄精、金荞麦、丹皮、银杏叶、甜叶菊等稀缺药材种植，稳定发展金银花种植，建立完善企业订单种植模式，吸引大医药企业在秀山建立种植基地。依托丰富的中药材资源做长中药产业链条，重点发展饮片加工、中间体提取、功能性保健品等，发展以中药和中成药为主的成品药生产，补齐化学药品制造短板。加速推进现代生物医药产业园区规划布局，提高产业集中度，加大政策扶持和招商力度，积极培育骨干企业，强化骨干企业的带动作用，力争形成2家在行业内有较大影响力和一定知名度的本土医药企业。
