城南街道沙坝社区菜市场。
“民以食为天，食以安为先”。食品安全关系着每一个人的安康和幸福，关系着社会和谐稳定和政府公信力，全面提高食品安全保障水平，已成为重大的基本民生问题。
“全面推进国家食品安全示范区创建工作。”在今年2月召开的黔江区“两会”上，区长徐江所作的政府工作报告，明确将国家食品安全示范区创建工作作为今年的重点工作之一，强力推进。据悉，按照市委市政府安排，黔江区是2017年首批创建国家食品安全示范区的20个区县之一，要求在10月底前完成国家食品安全市级检查验收，12月底前通过国家检查验收。这，对于黔江来说，既是承诺和责任，也是机遇和考验。
创建国家食药品安全示范区，是一项重要的民生工程。3月13日，黔江区食品药品监管暨国家食品安全示范区创建工作推进会在会议中心召开，正式吹响了创建“国家食品安全示范区”的冲锋号。为了将承诺落到实处，全区成立了以区政府主要领导为组长的创建工作领导小组，制定了《黔江区创建国家食品安全示范区实施方案》，明确创建目标、创建任务、创建标准、评定方式、工作要求、工作时限等举措，将各项创建任务分解落实到班子成员、具体科室、具体人员，做到细化、量化、项目化，确保目标任务可执行、可监督、可检查。由此，创建国家食品安全示范城市成为全区食品安全监管工作的统领，一揽子创建细则则成为日常开展食品安全监管的标尺。
“做得好的发‘红旗’，做得不好的发‘灰旗’。这样严格的奖惩机制，有力地推动了创建工作。”黔江区食药监分局纪检组长谢汉彬说。创建工作有没有落到实处、有没有收到好的成效、群众满不满意等一系列问题，每月的流动“红旗”和“灰旗”给出了最好的答案。今年5月开始，全区组织了4个督查考核组对30个乡镇街道、145个区级部门和重点企业4月的创建工作进行月考核，每月评出4类先进单位共4个，发“红旗”;4类后进单位4个，发“灰旗”。在创建过程中，全区各级各部门各领其命、各施其职，蓄势待发、砥砺前行，守“红旗”，甩“灰旗”，层层传导压力、层层压实责任，呈现出你追我赶、奋勇争先的创建格局。
“在创建中，除了发‘红旗’和‘灰旗’，还注重树典型示范引领带动。”谢汉彬说，食品安全示范区的创建还突出黔江地方民族特色，着力打造3个示范乡镇、1条示范街、8个示范食堂、8个标准化菜市场、10家示范餐厅、20家示范超市，引导黔江鸡杂、绿豆粉等地方特色食品提档升级，有力推动创建工作。同时，全区还预算落实专项经费100万元，招聘40名专职协管员推进创建工作，为创建国家食品安全示范区提供强有力的保障。(见习记者 刘清春 实习生 罗秋玲 文/图)
