7月4日,国家食药同源产业科技创新联盟在北京召开成立大会,300余人参加了此次大会。中国网记者 张艳玲 摄

中国网新闻7月4日讯(记者 张艳玲)国家食药同源产业科技创新联盟今日在北京成立。中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫为联盟理事长,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强等38人为副理事长,祐德投资管理有限公司总经理张萌等43人为常务理事。

 

中国农业科学院副院长吴孔明院士主持大会。 

2020年,我国将全面进入营养健康时代,民众对营养健康饮食需求日益增强。实践证明,以食药同源性原料加工制备的普通食品或保健食品兼具中药保健和食品营养功能,长期食用,能有效提升全社会健康水平。

农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠发言。中国网记者 张艳玲 摄

农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示,我国是食的天堂,中药的王国,品种多,资源丰富。食药同源同根,食物是生命最基本要素,药物是人体不生病、少生病、生病快速恢复及健康长寿的守护神。食药结合,在食中体现药,在药中追求食的美味和文化境界,具有重要意义。

金发忠认为,成立国家食药同源产业科技创新联盟,汇聚各方力量,联合开展食药同源产品的品种选育、生产提质、技术攻关与示范推广,既是产业发展的客观需要,也是公众健康的迫切需求,更是推进“健康中国”的重要举措。



农业部科技教育司司长廖西元发言。中国网记者张艳玲 摄

农业部科技教育司司长廖西元指出,我国农产品消费已由吃饱、吃好到吃健康的转变,兼顾食疗、食养功能的食药同源产品需求越来越旺盛,成立联盟既是调精、调高、调优农业结构,促进农业新产业、新业态发展,其将来产生的科技成果将为提升农业质量、效益、竞争力提供新动力。

他希望,联盟发挥政产学研用金平台优势,引导优势科技资源向企业集聚,从整体上提升食药同源产业化水平,把食药同源产业做成名副其实的支柱产业、民生产业。

 

农业部农产品加工局局长宗锦耀发言。 

农业部农产品加工局局长宗锦耀认为,大力发展食药同源产业,对于深入推进农业供给侧结构性改革,培育农业农村经济发展新动能,促进农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展,对满足城乡居民消费升级需求,提高人民群众生活质量和健康水平具有重要作用。

他希望,联盟引领食药同源产业科技创新、理念创新、模式创新、管理创新、机制创新,努力开发新技术、新工艺、新产品和新装备,延长产业链、提升价值链、整合创新链,大力发展食药同源新业态、新模式、新产业、新体系。促进农食医药四位一体协同发展,加快一二三产融合发展,为全面推进供给侧改革、提升全民营养健康水平、加快健康中国建设作出应有贡献。

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