中国民众“西瓜避暑”感情深 外国人也爱吃西瓜吗?

中国网新闻6月21日讯(记者 李智)随着气温不断升高,夏季水果西瓜正式回归百姓餐桌,成为解暑去燥的“主力军”。为了促进西瓜销售,帮助瓜农,各地都积极举办西瓜相关的主题活动。

近日,北京就举办了品味“大兴西瓜”等主题活动,展示各种品牌的大兴西瓜。西瓜的外形、味道及所含的营养都体现了现代农业的高新技术,让市民们感受到不一样的水果乐趣。
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西瓜:夏季瓜果之王

西瓜一直是中国老百姓最喜爱的水果之一,关于西瓜的由来,观点不一。一种说法认为西瓜产自非洲,从西域传来,故名西瓜。南朝医学家陶弘景在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。

明代医学家李时珍认为,陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜。西瓜这个名称最早出现在南宋,有记载认为,唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原,因此得名“西瓜”。

中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。丰富的功效,美味的口感,使得西瓜备受欢迎,也让它享有“夏季瓜果之王”的美誉。

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正确食用西瓜 不可“当饭吃”

纵观全球,中国仍然是西瓜的第一消费大国。根据中商产业研究院预计,到2020年我国西瓜产量将达8182.35万吨,西瓜甜瓜产品质量安全抽检合格率稳定保持在99%以上,西瓜甜瓜农产品“三品一标”认证基本实现全覆盖。

尽管西瓜备受喜爱,但有专家也提醒糖尿病、口腔溃疡、脾胃虚寒、感冒、产妇孕妇等人士不宜过多食用西瓜。正确选择适合自己的水果,才是健康饮食的正确方法。

由于西瓜是生冷性寒的水果,一次吃得过多容易损伤人的脾胃,尤其是对那些体虚胃寒的人来说,很容易引起腹痛、腹泻、腹胀和消化不良等症状。山东聊城市疾控中心的专家提醒指出,千万不能把西瓜“当饭吃”,过多吃西瓜或者食用西瓜的方法不正确,不仅不利于健康,反而可能给人体造成伤害。

外国的西瓜是怎样的?

空调、wifi、西瓜,这是中国人最熟悉的消暑方式。当夏季高温来临时,从西瓜摊上成山的瓜果中挑出好吃的带回家。世界上其他国家的民众是否也同样喜爱这种清凉解暑的水果?

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日本

在日本,以上享受不是人人都能承担的。日本城市中基本看不到路边西瓜摊,只能在超市水果柜台或专门水果店(日语叫:八百屋)购买,相对于其他水果,西瓜的价格较贵。

一只完整的西瓜可以卖到3000日元,将近200元人民币。本月12日,日本北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会上,拍出了一只50万日元(约合人民币3.1万元)的成交价,而历史最高价为2008年的65万日元(约合人民币4万元)。

由于价格过高,商家一般会将西瓜切成1/2、1/8、甚至更小来销售,人们根据家中人口买西瓜。日本西瓜价格高的主要原因包括日本政府保护农民收入,日本老龄化严重、农业生产成本高涨以及日本西瓜上市要求严格,淘汰率高。

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韩国

在韩国,西瓜同样堪称“奢侈品”。一个普通西瓜价位一般在一万韩币,约合人民币60元。稍大点的西瓜可以价格过百元人民币。超市里的西瓜基本按照整个、半个、1/4个的形式来售卖。

因为西瓜价格过高,韩国人并不会经常吃。如果饭店自助餐里的水果含有西瓜,基本属于较高档次的。不少在韩中国留学生甚至戏称,自己已经“戒掉西瓜”。韩国的西瓜基本都是本国产的,价格较高的主要原因是保护农产品,再加上韩国国土平原面积较少,山地较多。

韩国今年夏天来得较早,6月3号白天就达到了往年7月末才有的30.2℃,成为1985年来最高同期最高,因此,今年韩国的西瓜价格更高。据韩国媒体报道,韩国光州无等山西瓜因产量较少,价格达到598000韩币,约合人民币3600元。

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英国

在近代早期欧洲人的观念里,吃西瓜的人往往是阿拉伯的农民。到了现代,西瓜也已经成为英国人最爱的水果之一。

每当暑期来临,最怕高温的英国人都会购买西瓜等水果用来解暑。当地媒体还披露,有时候伦敦动物园的动物们也燥热难耐,大猩猩都会抱着西瓜啃个没完没了。

不过,西瓜也曾对英国造成过“伤害”。2012年,英国出现过沙门氏菌感染病例,造成腹泻等症状。英国卫生署认为,传染病菌的罪魁祸首可能是进口西瓜。因此英国当局也提醒,在吃水果和蔬菜前应尽量将其洗净,这是有助避免染病的有效措施。