9 月 3 日，以 “智建新质营销力”为主题的 2026 数智商业大会暨第十一届金比特奖颁奖盛典在北京隆重举办。大会汇聚六必居、华熙生物、智谱 AI 等全国知名品牌、科技企业及智能营销领域的行业同仁，共同探讨百年变局之下，国内外双市场的 AI 营销发展之道。中华老字号六必居凭借在 AI 时代品牌数智化进化的系统性探索与标杆实践，斩获“中华老字号 GEO 标杆案例大奖”。北京六必居食品有限公司总经理俞江富受邀出席大会，并发表《守正创新，数智焕新 —— 中华老字号在 AI 时代的品牌进化思考》主题演讲，分享六百年老字号拥抱数智时代的转型路径与行业思考。

本次大会由广告主评论主办，中国传媒大学广告与品牌学院提供学术支持。始创于 2014 年的金比特奖，长期聚焦新技术变革背景下的营销传播新机会与新趋势，在新营销、新传播、新渠道、新品牌领域具备广泛的行业影响力与专业权威性。奖项以二进制 0 与 1 为核心设计元素，造型如 DNA 螺旋上升，寓意新技术为品牌营销注入无限增长动能。此次六必居获奖，是行业对其以 AI 赋能老字号传承创新成果的高度认可。

北京六必居食品有限公司总经理俞江富

俞江富在演讲中指出，当积淀深厚的中华老字号遇上算力驱动、数据为王的 AI 新世界，正面临四大核心冲突与挑战：一是话语权的转移，品牌竞争从搜索排名转向模型权重，低调的传统叙事易在 AI 语境中 “隐形化”；二是表达方式的重构，品牌传播从感性表达转向 “可读到可算、可信可验证” 的理性逻辑；三是成本效率的跃迁，长周期打磨、重人力投入的传统模式，与 AI 即时生成、轻量化运作的效率要求形成反差；四是用户洞察的代差，传统少量、滞后的数据分析，难以匹配 AI 时代海量、精准的用户需求捕捉能力。

“老字号拥抱 AI，不是选择题，而是必答题。”俞江富表示，六必居的答题底气，源自品牌传承近 600 年的两大底层基因 ——守正与创新。始创于公元 1436 年的六必居，既是商务部认定的 “中华老字号”，也是国家级非物质文化遗产“酱菜制作技艺”的传承单位，“守正不守旧，创新不忘本” 始终是品牌穿越周期的核心密码。

在数智化转型实践中，六必居构建了从底层基础设施到前端应用的完整体系，走出了一条兼具文化底色与科技质感的品牌进化路径。

筑牢话语权根基：共建权威品牌基础语料库

AI 时代，品牌答案的质量取决于大模型学到的语料，品牌竞争的核心已从 “广告位” 转向 “AI 语料里的正确位置”。六必居与新华社国家重点实验室探讨共建品牌基础语料库，打造面向全行业大模型的权威、开放公共语料，从底层确保所有大模型 “学到正确的老字号”。

在此基础上，六必居搭建“双层效能体系”：下层以品牌基础语料库为基础设施，保障品牌信息的准确性与权威性；上层以品牌 AI 智能体 ＋ 搜索语料优化（GEO）为应用服务，适配消费者从 “搜一下” 到 “问 AI” 的行为转变，让用户获取的六必居信息准确、完整、权威，实现 “语料库管学对，智能体管用好” 的效能叠加。

数智化文化表达：做文化的 “放大器” 而非 “改写者”

在品牌传播层面，六必居坚持内核守正，将 AI 定位为“文化放大器”。一方面利用 AI 技术深入挖掘品牌文物、历史档案、口述史与非遗技艺细节，将散落的文化碎片进行数字化梳理、归档与结构化存储，构建可追溯的文化数据库；另一方面将厚重的历史史料转化为短视频、互动 H5、数字博物馆等年轻化内容形式，通过 AI 算法精准触达年轻群体，让传统文化以更生动、更易懂的方式走进大众视野。

与此同时，六必居始终坚守文化真实性原则，明确 AI 是传承的工具而非改写的手段，拒绝过度娱乐化与历史篡改，让品牌传承更纯粹，让创新有根基。

用户端创新：从“经验驱动” 迈向“数据驱动”

依托 AI 技术，六必居实现了消费洞察的全面升级：通过 AI 分析全网评论与用户反馈，精准捕捉消费者对口味、包装及消费场景的真实偏好，告别经验主义；深度解码 Z 世代对健康、轻食、佐餐新场景的诉求，挖掘未被满足的市场空白；整合多维度用户行为数据，构建立体精准的用户画像体系，清晰区分老客、新世代用户、家庭用户等核心群体。

数据洞察反向指导产品微创新，让传统风味适配现代生活方式，而非盲目颠覆传统工艺。基于用户洞察，六必居不断拓展麻酱等核心产品的应用场景，先后与盐津铺子、李子柒、义利、双合盛等品牌推出联名产品，覆盖休闲零食、速食、烘焙、精酿啤酒等多元赛道，其中盐津铺子麻酱素毛肚单品销售额破亿，成为数智化指导产品创新的典型案例。

技艺端进化：让 “六必” 古训变成可量化算法

作为非遗技艺传承者，六必居将传承数百年的“秫稻必齐、曲糵必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得” 古训，与物联网、AI 技术深度融合。过去老师傅“看缸”靠经验，人走经验走；而今大力推进数字化进程，将通过物联网传感器实时监控温度、湿度、发酵进程，结合 AI 模型实现异常预警，将口传心授的经验沉淀为可量化、可复制的数据模型，让“六必”标准从 “人守经验”迈向“数守标准”，实现非遗技艺的数字化传承。

演讲最后，俞江富表示，AI 是翅膀而非替代，它不会取代老字号的百年积淀与匠心传承，而是为传统品牌插上数智化的翅膀，打破时空限制，让传统底蕴与现代科技共生。六必居将始终坚持“守正为本，数智为用”，以传承为品牌根基，以数智化为激活工具，让六百年的“六必”被 AI 时代重新看见，让老字号被新一代消费者喜爱、选择，实现文化的活态传承。同时也期待更多老字号同行携手探索数智化转型，以科技赋能文化，以匠心守护传承，共同讲好新时代的中国品牌故事，让国货之光在 AI 时代焕发全新生命力。