这个春节，吃喝玩乐购，你花了多少钱？
商务部昨天发布的数据显示，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7%。
河南人民贡献几何？河南商报记者从省商务厅获悉，春节期间河南消费市场货丰价稳销售旺，全省623家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额19.5亿元，同比增长53.8%；郑、汴、洛、平、新、漯、信7个重点监测城市的65家零售和餐饮典型企业共实现销售收入11.88亿元，同比增长68.8%。
河南商报首席记者 杨桂芳 记者 陈薇
这些肉类春节不但没涨价，还降价了
随着国内新冠疫情得到有效控制，经济社会秩序恢复正常，政府倡导原地过年，加之天气晴好，春节期间居民外出购物和游玩活动增加，全省处处洋溢着浓郁的节日气氛。据省商务厅监测，春节黄金周期间，全省消费市场货源充裕，品种丰富，购销两旺，生活必需品价格平稳，未出现脱销断档和重大投诉事件。
据统计，截至2月12日，郑州、洛阳、平顶山、安阳、许昌、漯河、商丘、焦作、三门峡、济源、长垣、汝州、新蔡13市（县）共投放储备猪肉898吨，郑州、洛阳、长垣投放储备蔬菜5035吨，郑州投放储备鸡蛋621吨，有效保障了供应，平抑了市场价格。
监测显示，春节黄金周期间全省蔬菜零售均价7.89元/公斤、水果12.6元/公斤、禽类17.55元/公斤、牛肉78.23元/公斤、水产品42.76元/公斤，与春节前一周相比分别上涨5.41%、4.03%、3.12%、2.72%、0.9%；鸡蛋8.45元/公斤、猪肉52.02元/公斤、羊肉77.2元/公斤、食用油15.73元/公斤，与春节前一周相比分别下降2.54%、1.2%、0.83%、0.19%；粮食4.97元/公斤，与春节前一周价格持平。
网上逛超市，买年货不耽误
节前，省商务厅联合相关部门举办了“居家嗨购网上过年—2021全国网上年货节”活动启动仪式及5个专项活动，50余家电商平台和相关企业的百万种商品参与，涉及群众衣、食、住、行等生活的方方面面。
各地商务部门积极行动，指导当地企业在做好疫情防控的前提下，创新服务和销售模式，组织开展购物满减、返券、买赠、民俗、文艺展出等形式多样的促销活动，营造浓厚的节日气氛，助力春节消费。
春节黄金周期间，重点监测的郑、汴、洛、平、新、漯、信7市43家商贸企业共销售11.72亿元，同比增长67.8%；其中商超销售10.72亿元，家电销售1亿元，同比分别增长70%和48.1%。
“异地投喂”，在郑“原年人”最爱为焦作人点外卖
春节黄金周期间，重点监测的郑、汴、洛、平、新、漯、信7市22家餐饮企业，实现营业收入1526.4万元，同比增长199.9%。但因疫情防控需要，多以接待散客为主、包桌消费为辅，无大型团队聚餐消费，订餐量和上座率不足往年的80%。
疫情防控常态化，大型宴会和聚餐人数受限，倒逼餐饮企业加快数字化升级，积极探索线上+线下服务新模式。
河南饭店、黄河迎宾馆、龙祥宾馆等餐饮企业推出了年夜饭套餐、年夜饭集装箱、半成品预制菜等节日商品，研发推出营养健康菜品，倡导“分餐制、公筷制”“半份菜、小份菜”等，并通过外卖平台实现家宴到家，为“外卖年夜饭”提供了新机遇。
美团数据显示，除夕当天，郑州外卖年夜饭销量比去年增长81%，其中品牌餐饮商家外卖销量基本翻一番。商家也给了消费者足够多的年夜饭选择，以郑州为例，除夕外卖品类数量近40000种，比去年多了68%；档次也分多种，单价最高的一顿外卖年夜饭达2888元。
除了给自己点单，大家在新春期间还喜欢给“别人”点单。数据显示，除夕当天，异地订单有明显增幅。在郑州过年的人，最喜欢给焦作、开封、平顶山等城市的人点外卖。
从城市总销量来看，北京成为全国外卖年夜饭销量最高的城市，郑州居北方城市第三位，在地理意义上的北方城市中，仅次于北京、天津。
