这个春节,吃喝玩乐购,你花了多少钱?

  商务部昨天发布的数据显示,2月11日至17日,全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元,比去年春节黄金周增长28.7%。

  河南人民贡献几何?河南商报记者从省商务厅获悉,春节期间河南消费市场货丰价稳销售旺,全省623家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额19.5亿元,同比增长53.8%;郑、汴、洛、平、新、漯、信7个重点监测城市的65家零售和餐饮典型企业共实现销售收入11.88亿元,同比增长68.8%。

  河南商报首席记者 杨桂芳 记者 陈薇

  这些肉类春节不但没涨价,还降价了

  随着国内新冠疫情得到有效控制,经济社会秩序恢复正常,政府倡导原地过年,加之天气晴好,春节期间居民外出购物和游玩活动增加,全省处处洋溢着浓郁的节日气氛。据省商务厅监测,春节黄金周期间,全省消费市场货源充裕,品种丰富,购销两旺,生活必需品价格平稳,未出现脱销断档和重大投诉事件。

  据统计,截至2月12日,郑州、洛阳、平顶山、安阳、许昌、漯河、商丘、焦作、三门峡、济源、长垣、汝州、新蔡13市(县)共投放储备猪肉898吨,郑州、洛阳、长垣投放储备蔬菜5035吨,郑州投放储备鸡蛋621吨,有效保障了供应,平抑了市场价格。

  监测显示,春节黄金周期间全省蔬菜零售均价7.89元/公斤、水果12.6元/公斤、禽类17.55元/公斤、牛肉78.23元/公斤、水产品42.76元/公斤,与春节前一周相比分别上涨5.41%、4.03%、3.12%、2.72%、0.9%;鸡蛋8.45元/公斤、猪肉52.02元/公斤、羊肉77.2元/公斤、食用油15.73元/公斤,与春节前一周相比分别下降2.54%、1.2%、0.83%、0.19%;粮食4.97元/公斤,与春节前一周价格持平。

  网上逛超市,买年货不耽误

  节前,省商务厅联合相关部门举办了“居家嗨购网上过年—2021全国网上年货节”活动启动仪式及5个专项活动,50余家电商平台和相关企业的百万种商品参与,涉及群众衣、食、住、行等生活的方方面面。

  各地商务部门积极行动,指导当地企业在做好疫情防控的前提下,创新服务和销售模式,组织开展购物满减、返券、买赠、民俗、文艺展出等形式多样的促销活动,营造浓厚的节日气氛,助力春节消费。

  春节黄金周期间,重点监测的郑、汴、洛、平、新、漯、信7市43家商贸企业共销售11.72亿元,同比增长67.8%;其中商超销售10.72亿元,家电销售1亿元,同比分别增长70%和48.1%。

  “异地投喂”,在郑“原年人”最爱为焦作人点外卖

  春节黄金周期间,重点监测的郑、汴、洛、平、新、漯、信7市22家餐饮企业,实现营业收入1526.4万元,同比增长199.9%。但因疫情防控需要,多以接待散客为主、包桌消费为辅,无大型团队聚餐消费,订餐量和上座率不足往年的80%。

  疫情防控常态化,大型宴会和聚餐人数受限,倒逼餐饮企业加快数字化升级,积极探索线上+线下服务新模式。

  河南饭店、黄河迎宾馆、龙祥宾馆等餐饮企业推出了年夜饭套餐、年夜饭集装箱、半成品预制菜等节日商品,研发推出营养健康菜品,倡导“分餐制、公筷制”“半份菜、小份菜”等,并通过外卖平台实现家宴到家,为“外卖年夜饭”提供了新机遇。

  美团数据显示,除夕当天,郑州外卖年夜饭销量比去年增长81%,其中品牌餐饮商家外卖销量基本翻一番。商家也给了消费者足够多的年夜饭选择,以郑州为例,除夕外卖品类数量近40000种,比去年多了68%;档次也分多种,单价最高的一顿外卖年夜饭达2888元。

  除了给自己点单,大家在新春期间还喜欢给“别人”点单。数据显示,除夕当天,异地订单有明显增幅。在郑州过年的人,最喜欢给焦作、开封、平顶山等城市的人点外卖。

  从城市总销量来看,北京成为全国外卖年夜饭销量最高的城市,郑州居北方城市第三位,在地理意义上的北方城市中,仅次于北京、天津。