□本报记者赵同增
同样的土壤、麦种和墒情，一垄之隔却形成鲜明对比：晚种一周的麦苗郁郁葱葱，而早种的麦苗叶片发黄没有生机。2月15日下午，看到这一景象，新乡县翟坡镇中大阳村种粮大户张存河急忙拨打电话：“老牛！老牛！快来看看俺家的麦苗咋回事！”
不到10分钟，被称作“老牛”的新乡县农民育种家牛新印，就踩着泥泞，出现在张存河家的麦田里。
老牛边向张存河询问小麦从种到管的细节，边拔出几株麦苗查看扎根、分蘖情况，很快得出结论：“老张别慌！现在是小麦返青期，叶尖发黄干枯是小麦越冬后的正常现象；倒是这晚种的麦苗‘外强中干’，需要‘特殊照顾’，你可不敢大意！”
“老牛出手，手到‘病’除，老牛真牛！”老牛头头是道的分析，让张存河一颗悬着的心放了下来，佩服得连连竖起大拇指。
张存河流转经营了600亩土地，2016年开始建立小麦繁种基地，小麦良种找老牛，田间管理找老牛，销售渠道找老牛……在老牛的“全程帮助”下，张存河家的小麦每亩增产50公斤，亩产达650公斤左右，每公斤小麦增收约0.2元，一亩小麦能多挣近150元！张存河感慨地说：“老牛真是一头‘福牛’，给俺农民‘驮’来了丰产和丰收！”
可在小麦“育种圈”，老牛更像是一头“老黄牛”。今年52岁的老牛，仅有初中学历，原本只是新乡县原种场一名不起眼的临时工，但靠着对小麦育种事业发自内心的热爱和几十年如一日的埋头苦干，2005年育出新乡县第一个拥有自主知识产权的小麦新品种“新原958”，又相继主持选育了1个国审小麦品种、5个省审小麦品种，还育出1个马铃薯省审品种。
平均2年左右，就有1个作物新品种问世，老牛已成长为一名“高产”的农民育种家。他培育的小麦新品种累计在黄淮流域推广种植近600万亩，让农民直接增收超过3.8亿元。
去年，老牛又与河南师范大学生命科学学院达成“深度合作”，受聘为该学院的“实践导师”，在小麦育种工作之外又干起“育人”工作；同时，双方还优势互补，联手共建小麦种质资源创新与抗病育种生物工程技术研究中心，为小麦生物育种添柴加薪。
小麦育种科研工作干得风生水起，老牛却始终没忘农民朋友。不管谁在麦田管理中遇到困难，一个电话老牛就到；老牛还通过直播的形式，义务传授麦田管理知识，“铁粉”达数万人。
近一个月来，老牛的足迹遍布黄淮流域小麦主产区。老牛说，近来气温持续走高，有利于小麦生长发育，我省小麦苗情整体看好，一类苗普遍占90%，建议近期农民及时灌溉、少量施肥，既可缓解干旱，又能降低可能到来的“倒春寒”带来的危害。“丰收基础已经打牢，只要加强田间管理，后期不出现恶劣极端天气，今年我省小麦产量肯定比往年更‘牛’！”老牛充满信心地说。
