（记者 黄红立 通讯员 张翼鸽 范晓丹）“现在市面上的面粉种类有很多，基本都是使用机器生产，失去原有麦香味，我们就想着做些与别人不一样的，寻找原有的味道。”11月15日，在汝阳县十八盘乡鸭兰村前坪水库移民搬迁点的扶贫车间内，车间负责人杨占军说。
在扶贫车间，记者看到，随着石磨的运转，小麦通过磨眼不断流入磨膛，均匀地分布在四周，经过八次反复操作，被磨成粉末，从夹缝中流出，再经过工人仔细筛箩，白花花的细面粉就呈现在眼前。
鸭兰村经过三年时间，在去年完成了整体搬迁，今年是产业起步的第一年。为保证群众在搬迁后能够稳得住、能致富，鸭兰村引进了电子加工、手工馍加工等产业，投资38万元用于建设手工馍加工车间及购买制馍设备。
“今年是产业发展初期，手工馍加工比较好做。周围辐射人口达5万余人，馒头又是家家都离不开的生活必需品，基本不愁销路。”鸭兰村村支书常伟杰介绍。
除做手工馒头外，车间还添加了新的生产设备，用来加工挂面、玉米糁等，由于工艺简单，主要使用附近贫困劳动力，帮助他们增加收益。
谈起下一步发展，杨占军说：“打算加工石磨豆腐，深化农产品加工，增加产品种类，同时与村里合作，利用电商平台，扩宽销售渠道，让更多人吃到记忆中的味道。”
