四川新闻网成都6月28日讯（记者 李丹）为充分发扬客家文化内涵，营造社区文化氛围，增加社区居民凝聚力，日前，一场热闹的“客家寻味记”美食节活动在成都市成华区龙潭街道威灵社区启幕。
据悉，“客家寻味记”美食节活动，包括品味端午节现场活动、寻客家美食、做客家美食以及评客家美食四个部分，通过线上线下评选出“最具客家心”的美食，同时对客家美食及其制作进行记录和传承。
此次“客家寻味记”美食节活动暨威灵·寻“客”记项目启动仪式在端午节前夕开启，现场活动内容包粽子比赛、端午知识问答、品味客家美食以及向社区居民派粽子等环节。
包粽子比赛中，参赛居民神情专注，拿粽叶、倒米、加料、包裹、捆绑等动作井然有序。大家相互切磋包扎技巧，一边包着粽子，一边交流端午节习俗，忙的不亦乐。一片片清香的粽叶，一粒粒晶莹的糯米，在一双巧手下转眼变成了一个个诱人的粽子。领到粽子的居民喜笑颜开，整个活动现场一片欢声笑语，充满浓郁的端午气息。
在客家美食的品味中，十余道地地道道的客家美食赢得了现场居民的一致好评，丰富的客家美食唤醒了大家舌尖上的记忆，气氛温馨而热烈。
“客家寻味记”美食节活动，为社区居民提供了互动式邻里分享和客家文化交流平台，提升了社区居民的粘连度，全面营造了友善包容、互信互助的和谐邻里关系。
据了解，本次“客家寻味记”活动仍在继续，寻客家美食、做客家美食、评客家美食将陆续有序开展。（图由成都市成华区龙潭街道威灵社区提供）
