参考消息网5月2日报道美媒称，自1949年中华人民共和国成立以来，中国领导人一直在努力解决一个老问题：如何靠少量耕地养活不断增加的人口。尽管中国一开始是一个农业国，但有关效率、粮食安全和可持续农业发展的持续关切从未完全得到解决。
据美国世界政治评论网站4月30日文章，中国在人工智能、可再生能源和生物工程等前沿领域取得了令全世界惊叹的技术进步，但令政府沮丧的是，尽管中国的农业产出居于世界第一，但它在农业方面的进步一直十分缓慢。在中国，绝大多数农耕仍然要靠正在老龄化的使用传统技术的小农户，并且中国不得不依赖大量进口外国作物来满足自身需求。但依靠多年的应急计划和对新农业技术的投资，现在似乎有迹象显示，中国正在改进农业部门。
报道认为，中国领导人需要支持一大批依赖极小规模耕作的人口，同时还要平衡国家不断变化的需求和对粮食安全的担忧。即使北京承诺实施更好的农业实践，并推出新技术，它也未能克服在数亿个体农民中进行协调的巨大障碍。
报道称，在很多方面，政府补贴谷物等做法产生了一些负面影响。众所周知，为了尽可能地增加产量，中国小农户一直过量使用肥料和杀虫剂，很多科学家认为，肥料和杀虫剂的使用严重过量，造成了土地耗竭和污染。很多中国村庄还过度开发水资源，因为打新井而令地下水位下降，加剧了中国更广泛的水供应担忧。
尽管北京推动了一些新技术，例如微灌溉和新型抗虫害转基因作物，但它的政策通常是把这些技术留给“适度规模”（通常是13公顷以上）的家庭农场。
报道称，但中国的方针正在发生改变。2016年，中国政府允许村庄向大型农业综合企业转让土地，这使得合并的前景首次变得更加现实。更关键的是，政府还把注意力集中于推动面积较小的农场实现现代化，实施某些环保标准，并帮助引导农民从事乳制品、肉类和其他高附加值农业。根据2月份宣布的这项新政策愿景，北京希望到2035年彻底改革中国农业。
报道称，有充分的理由相信，它能够取得成功。虽然中国的农业部门提出了一些独特的挑战，但其强大的中央集权政治体制或许具备解决这些挑战的独特能力。上个月，英国《自然》周刊发表了一项关于中国农民的重要研究，研究发现，在过去十年中，那些采用一套受到推荐的基本农业技术的农民得以大大减少肥料和杀虫剂的使用。作者们在分析中指出，如果北京承诺执行类似的标准，可以在很短时间内大幅提高小农户的产量并降低成本。他们指出：“要实现可持续的、粮食有保障的未来，中国需要采取一项‘重大平衡做法’，以实现高产量和高效率，同时大大减少对环境的影响。如果没有庞大的小规模耕作群体，这一点就无法实现。”
报道称，北京还加大了对改革的承诺，增加了土地承包者出租土地的权利，并令企业能够在更大程度上投资于农村耕地。这些政策可能为农民在不直接耕作的情况下利用土地赚取收入铺平道路，并且还能让将小块土地合并为更大规模企业农场的前景变得更可信。
报道称，在全球人口增长的背景下来看，最近这些措施显得尤为及时。有人估计，到2050年，全球粮食需求可能增加90%，这主要是受中国在亚洲的邻国推动。如果不作出一些重大改变，中国最终可能会更加依赖进口。
虽然中国农业某些方面效率低的问题可能是根深蒂固的，但该国已经表现出非凡的能力，能够实施广泛、有时非常痛苦的改革，以避免更长期的灾难。
显然，随着中国农村人口继续老龄化，如果不对中国农业部门进行修补，这可能会成为未来的累赘。虽然很多人认为这些措施来得太晚，但它们终于似乎成为北京长期计划的组成部分。
2018年4月28日，在山东省日照市一处农业科技示范园，一名农民为错层式栽培区的作物摘除黄叶。 新华社发
美媒称中国研究人员创造农业奇迹“可能会养活地球”
参考消息网3月15日报道美媒称，中国研究人员发现了一个农业奇迹，它可能会养活地球。
据美国石英财经网站3月14日报道，这项研究规模庞大。它耗资5400万美元（约合人民币3.4亿元），大约1000名科研人员以及6.5万名地方官员参与其中。不过全球各地的学者将这一研究结果称为农业上的奇迹。
报道称，该项目10年来已经给中国农民节省了超过122亿美元（约合人民币771亿元）。
从2005年到2015年，科研人员在中国农业大学的指导下，在中国各地开展了1.3万多项现场实地研究，记录当地农耕方式。研究过后，科研人员针对各地的地理情况，给农民提供了在种植水稻、玉米和小麦方面的建议。该建议强调了这样一种观点，即一套通用的农耕方法不像专门针对特定农作物、地区以及气候条件量身打造的方法那么高效。
比如，科研人员建议中国东北地区的水稻种植者将使用的氮肥数量平均减少20%，他们不应该在一年当中平均分配对氮肥的使用，而是重点对暮春时种植的作物施肥。他们还建议，在播种时缩短种子的间隔。
该项目的负责人崔振岭（音）在研究报告中写道：“农民半信半疑，不过我们得到了他们的信任，之后他们开始信赖我们——这是对我们的最高奖赏。”
按照研究人员的建议去做取得了效果。本月发表在《自然》杂志上的研究报告说，水稻、玉米和小麦的产量平均增加了11%，对化肥的使用量则减少了15%。总体来看，进入自然环境当中的氮肥数量减少了大约120万吨。
报道称，这一研究结果引起轰动，因为这意味着我们有望在降低对环境的影响的同时，还能养活越来越多的人口。（编译/李凤芹）
外媒关注中国发布“2018年中央一号文件”：谋求农业现代化
参考消息网2月6日报道外媒称，政府发布的一份政策声明称，中国希望到2035年实现农业部门现代化，这是提高农村收入和生活水平计划的一部分。
据加拿大《环球邮报》网站2月4日报道，声明呼吁，到2020年乡村振兴取得重要进展，到2035年实现农业农村现代化，到2050年实现“农业强、农村美、农民富”。
“没有农业农村的现代化，就没有国家的现代化，”政府今年的第一份政策声明说。
报道称，中国拥有世界上最大的农业部门，农民多达数亿人，但农民适应生产力发展和市场竞争的能力不足。
新华社2月4日晚发布的声明被称为“2018年中央一号文件”，提出政府这一年的重点工作。
中国近年来已经采取措施推进农业部门现代化，力争提高效率并更好地为日益富裕的城镇人口供应丰富多样的农产品。
报道称，在连年丰收使政府的粮食储备充足之后，政府一直在全面改革对粮食生产的扶持方式，放弃了国家收储制度，降低小麦和大米等主要粮食作物的支持性价格。
报道称，中国还正努力把重点由数量转向质量，办法是推广需求更高的品种，比如高筋小麦和用来生产奶牛青贮饲料的玉米。
文件还要求对农业机械升级换代、加快培育现代作物和发展数字农业。
它还重申了最近为更好地保护水和土壤、加强资源管理所做的努力，称中国将深化土地改革、允许更多的土地流转。
报道称，中国正在努力改善农村地区的融资来支持现代化。文件说，政府将确保乡村振兴的“战略财政投入”，公共财政将优先考虑农村地区。
文件还说，政府希望改善中国的农业贸易政策体系，支持建立大型粮食进口企业和农业企业。（编译/何金娥）
资料图片：2018年2月4日，江苏省盱眙县明祖陵镇现代农业科技园的工人们在管护蔬菜。新华社发
中国倡导“无猪村” 英媒：治理农业污染 调整“猪周期”
参考消息网12月31日报道英媒称，中国南方新岗村的农民许多世纪以来都在养猪，帮助满足中国人对全世界近一半猪肉的需求。但近年来，一场旨在减少水污染、稳定猪肉价格的全国性整治行动导致猪场大规模关闭。
据英国《金融时报》网站12月25日报道，养猪是中国农村文化的基本组成部分，从字面来看，汉字“家”就是“屋顶”下有“猪”。如今，中国的许多地区都已经发生了变化。
报道称，村广场上悬挂的横幅自豪地宣布，新岗村已经是一个“无猪村”了。
两年前，全世界养殖的8亿头生猪中，中国占了一半左右——其中大多是在规模少于500头生猪的农村养殖场中。在拆除猪场行动的影响下，中国生猪养殖数现在是3.5亿。当局希望，减少养殖将有助于遏制污染。
自2014年以来，中国在全国范围内划定了63.6万平方公里的畜禽养殖禁区，这相当于波兰面积的两倍。当局陆续关闭或搬迁了数十万个养猪场和禽类养殖场。据官员介绍，仅今年上半年就关闭或搬迁了养区内逾20万个养殖场。
报道称，多年来，未经处理的污水污染了河流，近年来的数次疫病爆发使死猪被丢弃在河道中或被集中填埋，导致问题进一步复杂化。“就在几年前，到处都是恶臭的味道，附近的水都是黑的，死猪被堆在路边……那真的很可怕，”42岁的何连宏（音）说。
占市场主导地位的许多小型猪场被拆除，已经对猪肉价格产生了影响。由于中国的猪肉消费量极大，猪肉价格在中国的通胀数据中占据极其重要的地位。
搜猪网分析师冯永辉表示，拆除猪场导致去年猪肉价格上涨至每公斤逾30元（合4.50美元）的历史高位。
同时，大型农业企业扩大了生产，屠宰量比上一年增加1500万头（只）。去年，上市公司在猪相关的新项目上投资了410亿元人民币，其中大多数在中国东北。
报道称，根据欧睿咨询的数据，中国的猪肉消费总量在2014年达到顶峰，全年消费猪肉4200万吨，随着中国人的饮食习惯转向更多的牛肉与鸡肉，猪肉消费量已降至4100万吨左右。但由于消费者更多地选择优质猪肉，居民在猪肉上的开支仍在上升，去年达到了8500亿美元（约合5.6万亿人民币）。
许多村民都在抱怨“猪周期”——养殖减少导致猪肉价格上涨，反过来又给农民增加养殖的动力。
这种盛衰交替的周期性波动可能会毁掉农民的生计。
一些分析人士表示，新建立的“战略性猪肉储备”——当价格上涨时，投放储备猪肉到市场上——以及推出猪肉期货市场和扩大猪肉进口，都有助于平抑周期。
“猪周期依然存在，但这个周期正变得越来越长。主要原因在于生产规模扩大了。”冯永辉说。
资料图片：规模化养猪。新华社记者 刘大伟摄
2017中国国际农业机械展览会武汉开幕
10月26日，参观者在观看展出的轮式拖拉机。当日，2017中国国际农业机械展览会在武汉国际博览中心开幕，本届农机展展会设置拖拉机与耕整机械、水稻机械等专业展区，约有1900家企业参展。此外，展览期间还将举行第六届世界农机峰会、2017年农机行业经济运行与市场分析报告会等系列活动。新华社记者熊琦摄
10月26日，参观者在观看展出的联合收割机。当日，2017中国国际农业机械展览会在武汉国际博览中心开幕，本届农机展展会设置拖拉机与耕整机械、水稻机械等专业展区，约有1900家企业参展。此外，展览期间还将举行第六届世界农机峰会、2017年农机行业经济运行与市场分析报告会等系列活动。新华社记者熊琦摄
10月26日，参观者在观看展出的联合收割机。当日，2017中国国际农业机械展览会在武汉国际博览中心开幕，本届农机展展会设置拖拉机与耕整机械、水稻机械等专业展区，约有1900家企业参展。此外，展览期间还将举行第六届世界农机峰会、2017年农机行业经济运行与市场分析报告会等系列活动。新华社记者熊琦摄
10月26日，参观者在观看展出的农业植保无人机。当日，2017中国国际农业机械展览会在武汉国际博览中心开幕，本届农机展展会设置拖拉机与耕整机械、水稻机械等专业展区，约有1900家企业参展。此外，展览期间还将举行第六届世界农机峰会、2017年农机行业经济运行与市场分析报告会等系列活动。新华社记者熊琦摄
中国农业用水总量实现零增长
本报北京10月6日电 （记者赵永平）记者从水利部获悉：党的十八大以来，随着生态文明建设深入推进，农业节水灌溉不断提速。5年来，全国新增高效节水灌溉面积1亿亩，高效节水灌溉面积超过3亿亩。告别传统大水漫灌，由“浇地”转向“浇作物”，农业生产方式因水而变，灌溉水有效利用系数达到0.542，在保障国家粮食安全的同时，农业灌溉用水总量实现零增长。
水利是农业的命脉，突破粮食生产的水资源瓶颈，根本出路在节水。各地因地制宜抓节水。东北地区推进节水增粮，发展高效节水灌溉；西北地区合理控制灌溉规模，大力推广滴灌、喷灌等高效节水技术；华北压采地下水，发展低压管灌、喷灌和水肥一体化；南方地区以渠道防渗为主，经济作物种植区因地制宜推广高效节水灌溉技术，提高化肥、农药利用效率。疏通田间“毛细血管”，小农水重点县建设达到2450个县，基本覆盖主要农牧业县，并向易旱山丘区、集中连片贫困区倾斜。全面实施灌区田间终端设施配套、“五小水利”工程、山丘区集雨节灌、河塘清淤整治等工程建设，初步形成了大中小微并举的农田水利工程体系，打通农田灌溉“最后一公里”。
机制创新促节水。小农水设施产权制度改革和创新运行管护机制在全国100个县启动，农业水价综合改革稳步推进，试点探索明晰农业水权，建立精准补贴机制。各地严格落实水资源管理制度，建立健全农业水价、水权和水市场，强化用水效率的约束和监督考核，实行总量控制、定额管理，种什么作物用多少水，超过定额用水加价。
用水少了，效益高了。通过发展高效节水灌溉，项目区亩均增产粮食10%—40%，大幅度提高粮食生产能力。算节本账，与传统灌溉相比，高效节水灌溉亩均可减少用工3—5个工日，提高化肥、农药利用率5%—20%。与此同时，通过高效节水灌溉工程信息化管理，配套农机、农艺等措施，显著提高劳动生产效率，促进技术集成和农业转型升级，为现代农业发展提供了有力支撑。
节水优先，生态好了。农业“用水大户”变身“节水大户”。据测算，在高效节水灌溉项目区，农田灌溉用水有效利用系数达到0.8以上，与传统地面灌溉相比可节水20%—50%。2017年项目实施后，可新增年节水能力17亿立方米，相当于省出121个西湖的蓄水量。《2016年水资源公报》显示，去年全国生活用水量同比增加28.1亿立方米，人工生态环境补水量同比增加19.9亿立方米，农业节水为水资源可持续利用作出积极贡献。
据悉，到2020年基本完成434处大型灌区和2157处重点中型灌区节水改造。届时，全国高效节水灌溉面积占有效灌溉面积的比例将提高至30%以上，农田灌溉水有效利用系数达到0.55以上。
