春节聚餐多，饮食需要注意啥？新冠病毒感染后，哪些人群需要额外补充营养产品？【科学防疫小贴士】（92）

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春节期间聚餐多

如何注意合理膳食

新冠病毒感染后

是否需要额外补充营养产品

选择时有哪些注意事项

北京协和医院临床营养科主任于康来解答

春节期间如何合理膳食

春节期间，饮食应特别注意以下4点：

避免暴饮暴食。应遵循“食不过饱”的原则，最好每餐七分饱。对肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者、老年人和儿童等尤应注意。

保持规律进餐。尽量维持和日常一样的进食节律和时间，不宜过于随性地进餐，尽量每日三餐或少量多餐的原则。

尽量做到少饮酒、不饮酒。尤其不能饮用高度烈性酒。如果饮酒，可以选用低度的果酒。应特别注意，孕产妇、儿童不能饮酒。老年人以及患有肥胖症，血糖、血脂、血压、血尿酸等控制不理想的慢性疾病患者，尽量不饮酒。

避免过于刺激的食物或者烹调方法。饮食尽量保持清淡，避免进食过多的油腻、高盐、刺激性食物，如油炸油煎食品、腌制熏制食物、过于辛辣刺激等。

此外，建议年轻人多回家陪父母一起吃饭，一家人一起就餐，享受家庭的温馨和温暖，营造和睦愉悦的家庭进餐气氛，这都有利于营养改善和健康提升。