2019年“时代宝贝”:螺蛳粉。
2019年淘宝吃货大数据报告显示,螺蛳粉满足了吃货日常的8个关键词:熬夜、懒人、烹饪、小份装、颜值、网红、地域特色、老字号。螺蛳粉从淘宝火遍全国。柳州螺蛳粉产业带,也在次年入选淘宝十大爆款产业带,产值过百亿。