盐碱地、风沙大、十年九旱曾是昔日吉林省白城市的代名词。
近年来，随着吉林省实施增产百亿斤商品粮工程、西部土地整理工程、河湖连通工程以来，白城市的生态环境日新月异，昔日的盐碱风沙地，变成了如今水美草肥粮丰收的鱼米之乡。2018年全市农村常住居民可支配收入实现稳步增长，预计可达12858元，同比增长10%，粮食产量预计达到139.92亿斤，增产20亿斤。
白城市有适宜燕麦生长得天独厚的资源禀赋，2017年，白城市燕麦种植面积20万亩，实现了历史性突破。全市共生产燕麦草10万吨、燕麦籽粒2万吨，实现产值2亿元，全部实现了自产自销，并在燕麦种植、品牌打造、招商引资上，率先实现了规模化、品牌化、项目化。
白城市农业科学院副院长郭来春介绍：“白城地区的燕麦可以种一茬也可以种两茬，还可以种一茬后再种植别的蔬菜等。燕麦的根系发达，能起到很好的防风固沙作用。一公顷燕麦能产饲草8吨，每吨1500元-1800元，如果种两茬，投入成本在7000元左右，农民能增收两万元左右。”
目前，白城市正在积极推进燕麦规模种植，大力探索“一粮一草”“两季燕麦草”“复种燕麦草”等种植模式，由过去分散农户种植向农业企业种植转变。吉林省吉运农牧业股份有限公司在通榆县什花道乡襄平村投入1.87亿元，建设燕麦基地4万亩。洮北区洮儿河小米专业合作社，利用前茬小冰麦，复种燕麦450亩，每亩收获燕麦鲜草1吨以上，取得了可观的经济效益。
金秋时节，走进白城市洮北区旭丰家庭农场，记者的目光就被路两侧的稻田所吸引，空中有飞鸟翱翔，稻田里杂草和水稻并生。
农场主翁旭丰告诉记者：“这片总计200多公顷的稻田，是经过土地整理之后形成的。从2014年开始在这里种植有机水稻，品种全部是稻花香。稻田不上化肥农药，稻田全部是人工拔草，每人每天人工费是150元-180元。由于是有机水稻，每公顷只产2吨水稻，大米进超市的价格是30元/斤，有机水稻获得了国家有关部门的认证。
而成立于2013年的白城市新天地家庭农场，是集水稻种植、加工、销售及养殖为一体的新型家庭农场。种植有机水稻面积750亩，并获得国家有机水稻认证。稻田是深井水灌溉，施用羊粪，地膜覆盖除杂草、人工拔草、机械除草，生物制剂防治病虫害；聘用水稻专业人员进行田间管理。稻米加工采用先进设备和工艺流程，所产有机香米营养丰富，色泽光润，晶莹剔透，香味浓郁，口感极佳，是人们真正喜欢的安全放心的健康美食。4年来，“易翁香”有机大米赢得全国用户的好评。
成立于1994年的吉林省裕丰米业股份有限公司，坚持把原料生产基地作为“第一车间”，夯实原料基础，实施“从土地到餐桌”的全程质量控制。公司大力发展自有基地建设，目前拥有水田面积达30万亩。
公司生产的“好雨”牌系列大米，绿色无公害，所使用的农药化肥都是低毒、无残留，而且是精准施肥、施药。这种高品质的大米市场前景广阔，产品供不应求。近几年来，产销量在吉林省同行业企业中一直名列前茅，产品深受广大消费者青睐。
公司董事长盛发介绍：“我们公司标准化水稻种植示范基地按照统一品种、统一技术规程、统一技术培训、统一限制农药和化肥的使用、统一农业机械化、统一田间管理、统一品牌销售的要求，做到产、供、销一体化生产。按照我们的品种、标准种植的合作社或家庭农场，近年来水稻收购价都是每市斤1.6元-2.3元。我们的目的就是要引导周边农民、种粮大户、家庭农场、合作社按照标准种植水稻，生产出安全放心的大米，让消费者健康，让种植户受益。”
