3月14日，湖北省食用菌协会第八届理事会第三次会议暨振兴湖北省食用菌产业座谈会在华中农业大学举行，湖北省食用菌协会理事、外省代表及特邀嘉宾50余人参加会议。会议由湖北省食用菌协会副会长王卓仁主持。通过与会代表讨论，拟定于2018年3月22-28日在华中农业大学举办由中国食用菌协会和湖北省食用菌协会主办的全国珍稀食用菌栽培技术春季培训班；拟定于2018年4月中下旬，组织湖北省内食用菌企业参加“福建珍稀食用菌产业发展考察活动”；拟定于2018年6-7月在湖北利川召开湖北省食用菌协会2018年年会。
在为振兴湖北省食用菌产业座谈会，由湖北省食用菌协会副会长、随州市曾都区科协主席刘毓做《随州市香菇产业发展的现状、存在的主要问题及对策》的报告，引起与会代表的共鸣。各地代表交流发言过程中，与会代表发言踊跃，为湖北省食用菌产业发展积极建议献策。通过各位理事的发言，湖北省食用菌产业整体向好，如意情金针菇日产达500吨，平菇产量达1.5万吨，且批发价在3.5元以上，随州香菇产量达4万吨，羊肚菌、草菇、大球盖菇、竹荪、白参菌、冬虫夏草等特色品种发展势头良好。
"以市场需求为导向、以品质品牌为保障、以绿色生态为前提！"座谈会上，裕国股份董事长雷于国提出了自己的构想！
华中农业大学吕作舟教授结合大家的发言，对部分珍稀菇的发展呼吁理性对待，他指出，湖北地区因气候条件等因素，发展袋料栽培木耳应慎重；羊肚菌生物学特性仍有许多不清楚地方，不宜大量推广种植；大球盖菇生产技术容易，但市场销路难，应加强市场开发和产品储藏加工；松乳菇因货架期短不宜驯化和栽培；吕作舟还向在座的企业代表提出，食用菌产业的发展，应该以市场为导向，以品质为保障，助推湖北以小蘑菇发展为大产业。
湖北省食用菌协会会长、华中农业大学教授边银丙在会议总结时指出，湖北省食用菌应继续做大做强香菇产业，并同步推进具有发展优势的珍稀菇品种。总体来看，裕国菇业品牌化发展是行业学习的榜样，是湖北食用菌的骄傲。未来，对于技术不成熟的品种不推广，但重点还要在珍稀菌的发展上做文章。要正视因城镇化、农村劳动力老化等客观因素影响香菇发展萎缩的现实，要大力提升企业品牌化建设，加强产品质量控制，为湖北省食用菌产业创造新的辉煌而努力。（钟愿明）
