12月29日上午，一场汇集中国白酒顶级专家的白酒品鉴会在北京“茅台镇龙凤酒庄”举行。

“酒界泰斗”中国白酒专家委员会高级顾问白希智、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、我国著名酿酒专家高景炎、中国首席品酒师吕云怀、中国食品发酵工业研究院酿酒技术部白酒中心主任韩兴林、以及普惠酒业董事长李瑜等代表着中国白酒品鉴最有话语权的专家大师们齐聚一堂，在浅酌慢饮中细细品鉴。

能把这些重量级大师专家吸引而来的是由北京龙凤大华酒业股份有限公司出品的白酒产品——“龙凤”系列酱酒。茅台镇龙凤系列酒严格执行御法酱香古方，选用贵州优质“糯高粱”及茅台镇赤水河水源，历经“九蒸五酿”“三高三长工艺”陶坛封藏。

绝不添加任何外来物质，是典型的纯粮固态发酵原酒勾兑，古老的酱香传统酿造工艺，与现代科技的完美融合焕发出蓬勃的生命力，提高粱之精，取小麦之魂，采天地灵气，吸日月精华，捕捉特殊环境不可替代的微生物发酵，柔和、升华而耸起的一座液体金字塔。

在分别品鉴了9年茅台镇龙凤酒和15年龙凤酒之后，酿酒专家高景炎评价说：酒花细腻，酒线如丝，酒体润稠，酒分子紧实长。中国首席品酒师吕云怀的评价是：龙凤酒酒体通透爽净，色泽微金。闻之满鼻醺酣，焦香木香药香既浑然一体，又层次分明。饮之喉舌皆醉，醇而不腻。

中国白酒专家委员会高级顾问白希智说：此款龙凤酱酒酒体丰满、酱香持久。酒杯静止不动，几分钟后可见星星点点的“满天星”挂杯不坠。这是好酱香型白酒特有的挂杯现象。

最后，经过品鉴交流，与会专家对龙凤酒得出一致评价意见：龙凤酒酒色润纯，清朗金韵、酱香浓郁优雅、醇香舒适、酒体醇和协调、甘甜圆润、回味悠长、独具茅台镇酱香酒特色。是酱香型白酒中的上品！

茅台镇龙凤酒庄的宗旨和服务理念是“一杯酒，一壶茶，一桌饭，一种情怀，品味人生，开创精彩生活，酿造美好梦想，打造高品质的生活圈，浸透皇家神秘的传统文化的底蕴，蔓延数百年。”

作为中华民族的珍贵文化遗产，展望未来，茅台镇龙凤酒将以超远的市场形势需求给消费者打造出属于他们自己心中的那款酒为导向。

肩负之传统酱香酒的历史使命，演绎茅台镇独特的价值。用独特的大曲酱香型酿酒工艺，将茅台镇白酒酿制技艺得到了很好的保护和继承扬。龙凤大华酒业股份有限公司正以自身实力，放眼全局，逐步向国际化企业方向发展迈进，引领白酒行业新新纪元。