不知不觉已经进入秋天，不知不觉栗子就要上市啦。
古人称糖炒栗子为“灌香糖”，有诗为证。堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’。
糖炒栗子
现而今，北京街头那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒着热气，飘着异香，刚出锅的“糖炒栗子”，咬开一个就露出金黄色的果仁，吃到嘴里甜香满口，回味无穷。
说得您嘴馋了，别急，，咱北京的板栗好吃是出了名的。重点是马上就收获了
走，跟着农小妹去看看。
又见农小妹
没错，带您去的就是
北京·昌平·延寿
北京延寿干鲜果品专业合作社
这里的板栗非常地道，几乎每年能卖出板栗，1500-2000吨，而今年大约是，2500-3000吨。
为什么这么受欢迎？好吃，好吃！
燕山山脉是中国北部著名山脉，地域内板栗种植在春秋战国时期便初具规模，距今已有两千年的历史，燕山板栗因有皮薄仁厚，鲜甜耐味等特点，被历代宫廷所享用。
燕山板栗作为北京昌平特有的产品，最主要的产区就是昌平区延寿镇，而延寿的板栗在中国可以算是数一数二的了，这里的栗子栗型均匀，偏小、皮薄、栗肉呈金黄色、甜度高、糯性软。栗树大多是生长在深山的老树，树龄大多在200年以上，最久远的树王距今800余年。
现在的板栗，已经这样了
该合作社今年新承包栗园3000余亩，约产板栗50万斤。 可供广大市民观光、采摘、游玩。产品主要销往北京、天津、上海、河南、河北、湖南等各大省市。预计今年收购：板栗 2500-3000吨， 核桃及各种农副产品 100 多吨 。
也就是说！您不仅能吃到美味的栗子，还能吃到核桃等其他好吃的。
您想去吗？
可以导航“北京延寿干鲜果品专业合作社”或“六合山庄”
联系人：谢思远
联系电话：15811191142
微信：1258276425
邮箱：1258276425@qq.com
合作社不仅可以采摘，而且还能吃到，各种栗子做成的美味。
自己回家做栗子宴
栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子怎么做好吃呢？
