6月3日，在墨西哥米却肯州乌鲁阿潘市，一位农民切开牛油果进行展示。
牛油果，有着“绿色黄金”美誉，是墨西哥最著名的一种出口农产品。据墨西哥农业部统计，墨西哥2016年牛油果出口量达180万吨，全球牛油果市场占有率约70%。“世界牛油果中心”米却肯州2016年牛油果出口量达150万吨。统计显示，2009年，墨西哥向中国出口16吨牛油果，而2016年这个数字增长到1万吨。“以前，墨西哥很少有牛油果出口到中国，一个重要原因就是运输不方便。现在不一样了，墨西哥牛油果不到一个月就可以抵达上海、深圳，而且全程存放于3摄氏度的冷柜里，摆上中国货架后保质期可以延长半个多月。”墨西哥米却肯州乌鲁阿潘市阿沃·哈斯牛油果装箱工厂的老板弗洛雷斯告诉记者：“我特别看好中国市场，那里孕育着墨西哥牛油果的金色未来。……我们决定把目光投向东方，借着‘一带一路’东风将更多墨西哥牛油果送到中国消费者的餐桌上。” 新华社记者 淡航 摄