日前，第25届世界家禽大会在北京国家会议中心召开。这是世界家禽学会成立95年来首次来到中国。9月6日，作为大会蛋鸡领域唯一战略合作伙伴的北京市华都峪口禽业有限责任公司董事长孙皓在“智慧蛋鸡在中国”产业论坛暨“智慧蛋鸡”APP上线启动仪式上宣布：“智慧蛋鸡”正式启动。这是中国蛋鸡行业最大的服务平台，是峪口禽业产业转型的战略布局，是“互联网+”战略在中国蛋鸡产业的首创，中国一半以上的蛋鸡养殖户将通过这个平台实现“三高一平衡”的产业梦想。
中国蛋鸡产业连续30年世界产量第一，2015年占世界产量的42.8%。其间最大的突破是蛋鸡育种。“十二五”期间实现了腾飞，使蛋鸡成为我国唯一一个不受国外控制的畜禽品种。峪口禽业如今是国家高新技术企业和北京市农业信息化龙头企业，蛋鸡育种已经步入高科技时代，而下游的蛋鸡养殖主体还是农民。99.4%的农户，饲养着91.8%的蛋鸡。蛋鸡饲养距离高产出、高效率、高效益和产销基本平衡的“三高一平”目标还很遥远。下一步，中国蛋鸡产业水平的再提升，取决于养殖户生产效率的提升。“智慧蛋鸡”是峪口禽业“十三五”时期的重点工程，就是把饲养国产蛋鸡品种的6万农户用“互联网+”的手段进行全产业链管理服务，以加快提升蛋鸡养殖效率，缩小产业链上下游差距，形成和谐共享氛围，实现产业转型升级，开启“智慧新时代”。“智慧蛋鸡”主要内容包括智慧育种、智慧服务、智慧平台三大工程。“智慧育种”除了继续提升标准品种还将奉献特色蛋鸡品种两个、小型优质肉鸡品种4个；“智慧服务”主要是对养殖户实行面对面的线下服务；“智慧平台”就是一个产业链的调度室，养殖户的俱乐部。
据了解，该平台7月份已经上线试运行了，到目前注册客户已有8650余家。进入平台能够看到政策、技术、管理、经验等最新信息，能提供数据采集、数据分析和在线服务，此外还能进行在线交易，包括金融服务。峪口禽业计划到2020年，实现蛋鸡品种市场占有率达到70%。届时，“智慧蛋鸡”的影响力必将对蛋鸡养殖户实现“全覆盖”。
“智慧蛋鸡”的推出，也对我国畜牧业生产发出一个强烈的信号，龙头企业如何带领基地农户实现产业转型？“互联网+”创造了技术可能性。通过网络可以服务到每一家农户，每一头畜禽，带动整个产业逐步走向有秩序的计划产销。对于养殖户来说，没有“入网”的养殖行为将是很不安全的。
峪口禽业40年专注蛋鸡，15年潜心育种，培育出4个具有自主知识产权的高产蛋鸡品种：京红1号、京粉1号、京粉2号、京白1号，满足了褐壳、粉壳、白壳多种消费需求。以“死淘低、产蛋多、耗料少、蛋品好”的特性，市场占有率超过50%，成为农业部主推品种。我国是唯一有粉壳蛋需求的国家，需求量占40%。粉壳京粉1号、京粉2号成为优质高产蛋鸡品种的突出代表；褐壳京红1号，助推国产品种比例近十年来首次超越国外品种，达到54%。最近，白壳京白1号获畜禽新品种（配套系）证书，填补了国产白壳蛋鸡品种空白。峪口禽业蛋鸡育种走过基础材料筛选、品系特征摸索、综合指数选育和遗传评估巩固四个阶段，迈入分子精细育种阶段，跻身世界三大蛋鸡育种公司行列。如今，中国生产的10个鸡蛋有5个是峪口品种。
