湖北潜江：打造全国虾•稻产业第一市
中国网湖北3月17日讯（记者 钟愿明）16日，记者从湖北省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，第八届湖北（潜江）龙虾节的举办时间为2017年3月至6月，首届中国（潜江）国际龙虾•虾稻产业博览会将于2017年6月9日至12日举办。活动期间亮点纷呈，首届中国（潜江）国际龙虾•虾稻产业博览会期间将举办稻田生态综合种养高峰论坛；中烹协举办的系列活动（潜江美食节、首届国际龙虾虾王烹饪大赛、小龙虾餐饮展示展销活动、潜江龙虾高级烹饪研修班）；“潜江龙虾之夜”系列群众文化活动；“游水乡、品龙虾”乡村旅游活动；潜江龙虾走进武汉、北京、上海、成都活动；闭幕式及总结表彰大会活动等。
会上，潜江市委书记、人大常委会主任胡功民介绍，至2016年底，潜江市小龙虾养殖面积达50万亩以上。年产小龙虾7.35万吨；小龙虾系列产品出口欧美30多个国家和地区，创汇1.5亿美元。小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续10多年位居全省、全国第一。 潜江市“虾稻共作”面积达45万亩，虾稻产量33万吨。潜江虾-稻产业综合产值突破了180亿元，带动就业超过了10万人，龙虾养殖户户平增收16000元，带动全省养殖小龙虾387万亩。
潜江是“虾稻连作”的发源地，虾稻产业已成为该市推进农业供给侧结构性改革的标杆产品、农业转方式调结构的富民工程、推动一二三产业融合发展的支柱产业。目前，该市已成为“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”。先后成功注册“潜江龙虾”和“潜江虾稻”等国家农产品地理标志证明商标，申报的“中国虾稻之乡”已通过专家评审。
2009至2016年，潜江已连续成功举办了7届“中国湖北（潜江）龙虾节”，去年，湖北省委省政府将龙虾节上升为省级节会。
