△罗保铭和蒋定之
罗保铭用“政治立场坚定，大局意识和党性观念强”、“为人正派，坚持原则，襟怀坦荡”形容蒋定之的工作和人品。他特别提到蒋定之担任省长以来的工作，“把从政多年积累的好经验、好做法、好理念带到海南，团结带领省政府一班人，改革攻坚，拼搏实干，把中央精神与海南实际结合起来，创造性地开展工作”。同时，罗保铭“隐晦”披露了蒋的病情，“尤其是在后期，蒋定之同志克服了健康问题，继续兢兢业业地坚持工作”。
因健康问题回到江苏之后，蒋定之履职也颇尽责。梳理公开报道不难发现，在江苏省人大任职期间，蒋定之多次到各个地方调研，考察内容包括地方的经济社会发展和城市建设情况，县乡人大工作和建设等。
少见！省级政协主席中的中央委员
除了获得老搭档省委书记的高度评价以外，在海南老百姓眼中，省长蒋定之是个做实事的人。对于这一点，当时经常采访他的记者也曾感触：“蒋省长经济工作经验丰富，非常务实。”
蒋定之自我评价说：“我认为我还比较接地气，对下面的情况相对比较了解。”在2014年的全国两会接受采访时，他说，“我每天下班以后用1个多小时的时间去网上走一走，上班第一件事去网上走一走，了解了解动态……我通过网上能了解到各种各样的声音，有的声音说得确实比较尖锐，批评之声比较多一点，但我觉得没有关系，了解一下人民想什么盼什么，对工作真是非常有帮助。”不仅如此，他还透露自己也使用微信，也有朋友圈。
主政海南期间，蒋定之还特别强调开放对于海南国际旅游岛建设的重要意义。他曾多次表示，投资不足是海南的突出问题。“我们要下决心用若干年时间把投资的问题解决好，有效的投资抓上去了，海南欠发达的面貌一定会改变。”
三沙设市也发生在蒋定之担任海南省省长期间。他曾在2013年向媒体表示，“三沙的设立主要是国家主权、国家利益的宣誓和体现，同时也为海南经济社会的发展带来机遇。但三沙市这步棋怎么下，怎么走，需要智慧和勇气。”当时，他首先考虑的是把三沙的基础设施和基本生活条件完善，争取脚踏实地在本届政府任期内干成几件事情。他还说，“想得很大，说的话比天高，最后一件事都落不到实处，这不是我们的选择。”
最后说回蒋定之的新职务，江苏省政协主席。
政知圈注意到，这位新主席还有一个身份是十八届中央委员，在现任31位省级政协主席中，蒋定之是少有的中央委员。除他外，还有两位政协主席是十八届中央委员会成员，北京市政协主席吉林、广东省政协主席王荣是十八届中央候补委员
