最让王金华他头痛的莫过于夜晚急单又赶上不熟悉的地址。黑漆漆的小区里，楼号、单元号根本看不见，只能边问边找。急单赶上没电梯也很要命。
外卖骑手王金华：不好意思送晚了一点，不好意思美女。
准时率是考核外卖小哥最重要的指标之一。前一阵子，一段外卖小哥怕送餐迟到在电梯里急哭的视频让很多网友心生怜悯。王金华说他也看了这个帖子，虽然自己还没急哭过，但那种急得像热锅上的蚂蚁的感觉已经体会了很多遍。二十多岁的王金华，曾经摆摊卖过生煎包，赚到过人生第一个十万，但很快又赔了个精光。小王说，现在他之所以选择跑外卖，是因为一个月能挣上七八千，收入还不错。
就在王金华热火朝天的时候，骑手那天敏也一刻没停。这时候，他的手机上来了一个新的订单。
外卖骑手那天敏：切记切记，夜晚配送注意安全。
40多岁的那师傅，在这行里已经算是老人儿了，但他的干劲一点都不比年轻人低，一年里几乎月月都是“优秀”，顾客好评也特别多，满屏的“五星”，还有这样的留言：“送餐哥哥很敬业”、“配送师傅辛苦了，这大冷天的”、“虽然晚了点，但小哥一直道歉，还双手奉上，瞬间心软了”，这给日夜奔波的那师傅带来了许多安慰。
这家烧烤店每天营业到凌晨三点，单日外卖量能达到130多单，这里也是王金华和那师傅最常来的地方之一。夜色渐浓，烧烤店的人气却在不断升温。烧烤炉上的串儿熟了，等候的外卖小哥纷纷带着餐品飞驰而去。王金华还在最后核对他的订单。
